مهرداد اسکویی فیلمساز، عکاس، تهیهکننده و پژوهشگر است. او سال ۱۳۴۸ در تهران بهدنیا آمد. فعالیت هنری خود را از سال ۱۳۶۰ با بازیگری تئاتر در بندرانزلی شروع کرد. همان دوران در کانون فیلم بندرانزلی جلسات نمایش و نقد و بررسی فیلم با حضور فیلمسازانی چون عباس کیارستمی، کیانوش عیاری و امیرنادری برگزار میشد. اسکویی با شرکت در این جلسات به عنوان کوچکترین عضو کانون، فعالیت میکرد. در سال ۱۳۶۶ به عنوان یکی از اعضای کانون فیلم بندرانزلی به فیلمسازی روی آورد و سپس در انجمن سینمای جوانان ایران به فعالیت پرداخت.
اسکویی تحصیلاتش را در دانشکده سینما و تئاتر دانشگاه هنر کامل کرد. سال ۱۳۹۹ گواهینامه درجه یک هنری در رشته کارگردانی فیلم مستند با تصویب و تایید شورای ارزشیابی هنرمندان، نویسندگان و شاعران کشور به مهرداد اسکویی تعلق گرفت. او همچنین در «کمپ استعدادهای برلین»، آکادمی جشنواره مستند آمستردام هلند و چندین آکادمی دیگر زیر نظر اساتیدی چون آلبرت مایرلز، فردریک وایزمن، ریچارد لیکاک، راس مک اِلوی و اساتید بزرگ دیگری دورههای آموزشی مختلفی را گذرانده است.
اولین فیلم مستند داستانیاش به نام «تولدی دیگر» را در سن ۱۸سالگی و با درآمد حاصل از فروش کتابهایش ساخت. پس از آن در سالهای ۱۳۶۷ تا ۱۳۷۷ هفت فیلم داستانی دیگر ساخت.
«خانه مادریام، مرداب» محصول سال ۱۳۷۸، اولین فیلم مستند اوست که در بخش مسابقهی جشنواره معتبر آمستردام (ایدفا) شرکت کرده است.
مهرداد اسکویی از اسفند ۱۳۸۵ به مدت دو دوره عضویت کمیته تخصصی سینمای مستند فرهنگستان هنر ایران را همراه منوچهر طیاب، خسرو سینایی و محمدرضا اصلانی عهدهدار بود.
او در سال ۱۳۸۹ موفق به کسب جایزه و عنوان چهره فرهنگی سال جهان برای توسعه فرهنگ بومی از سوی نهاد فرهنگی «پرنس کلاوس» هلند شد. در همان سال انجمن مستندسازان سینمای ایران جایزه بزرگداشت خود را در جشن خانه سینما، به پاس یک عمر فعالیت مستندسازی به مهرداد اسکویی اهدا کرد. اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی استان گیلان نیز در بهمن ۱۳۹۳ از او به پاس سالها پژوهش اسنادی و میدانی پیرامون تاریخ عکاسی گیلان تجلیل به عمل آورد.
اسکویی از اعضای هیات موسس «انجمن انسانشناسی و فرهنگ» و مشاور علمی ارشد این سایت است.
مهرداد اسکویی در سال ۱۳۷۸ به انجمن مستندسازان سینمای ایران پیوست.